5月23日下午,市食藥局、崇川區市場管理局等一行領導及專家蒞臨通農物流檢測中心,召開了南通市食安城市“雙安雙創”工作推進會。檢測中心以及各交易區負責人參加此次會議。
會議中,市食藥局相關負責人俞春梅表示,今年市食藥局對通農物流的食品安全工作考核變動較大,包括設立待檢區、肉類和豆制品的檢查、銷售憑證的統一規范使用等。通農物流作為“雙安雙創”的試點單位,要強化市場準入制度,加大對溯源票據的查驗力度,將設立待檢區提上日程,制定相關規章制度。檢測中心要加強規范化管理,力爭取得法檢資質。同時,一旦發現不合格農產品,要及時向崇川區市場管理局駐點人員上報并處置。
崇川區市場管理局觀音山分局副局長潘韶忠提出檢測中心要加強肉類檢測,杜絕“注膠肉”、“注水肉”,還需檢查經營戶出具的票證是否與實際進場的肉品一致,提高可溯源性。(檢測中心 馬青)