金籃子、銀籃子,不如老百姓裝滿的菜籃子。為了喜迎中秋、國慶,蔬菜區采取多項措施,全力做好“菜籃子”的保供穩價工作。
節前,蔬菜區領導班子根據目前經營情況第一時間召開緊急會議,迅速制定保供穩價機制。呂經理提出要支持引導商戶拓展采購范圍,保持應有的供應和儲備,鼓勵廣大商戶積極組織貨源,保障供應充足。同時,一方面要求密切監測菜品的供需狀況跟供應價格,在確保供應充足的同時,穩定交易價格,另一方面,引導商戶不要在特殊時期哄抬物價,缺斤少兩,要誠信經營,確保市場持續穩價供應。
目前雖然各單位企業處于小長假階段,對蔬菜需求有所下降,但是蔬菜區日均交易量仍高達1500余噸,60%的蔬菜來自云南、河北、山東、蘭州等地。此時張北的有機、甘藍、娃娃菜等價格略微下調,動作不大。壽光的黃瓜、西紅柿等均在下降,幅度不大,小跌四五毛左右;苦瓜、絲瓜、南瓜則待定維穩。適宜的氣候有利于本地菜的生長,本地菜供應量開始逐漸加大, 為此前段時間價格一直居高不下的綠葉菜開始大打折扣。像茼蒿跟雞毛菜,直降近三成,已經徘徊到了2.5-1.5每公斤的邊緣,小青菜1.02元/公斤,西生菜2.13元/公斤。如果你來蔬菜菜區里轉一圈,可以發現餐桌上常見的各類蔬菜品種,這里都應有盡有。以青椒為例,就細分到尖椒、圓椒、紅椒、米椒、蘇椒、蕪湖椒等十多種。在食用菌菇區,各種各樣的菌類更是看得人眼花繚亂,當前正是菇類生長高峰期,價格隨著產量的加大正逐步下降,例如特別讓消費者喜愛的平菇由原先8.9元/公斤一路狂跌至3.4元/公斤,環比下降60%。
與此同時,蔬菜區持續加強了消防安全、食品安全、防控防疫等各項工作,嚴格落實工作措施,確保節日期間安全穩定。(蔬菜區 康倪)