近期南通地區持續陰雨,對水產品交易造成一定影響,整體處于量、價齊跌狀態。水產市場銷售主要呈現以下特點:一是淡水魚需求不旺,價格普遍回落。水產交易好像處于節前蟄伏狀態,各類水產品都是走量趨緩,加上受陰雨天氣影響,以往走貨積極的四大家魚,上周交易量也呈下跌狀態,環比都有近10%的下降。上周鳊魚綜合平均價每斤6.5元,表現平穩。草魚每斤7.2元、花鰱魚每斤5.7元左右,環比都有近4%的下降。鯽魚是主流,價格波動穩定在6.0--7.5元/斤。二是對蝦上市量回升,價格下降明顯。九月中旬以后,隨著新一批對蝦的出塘,市場對蝦供應量有所回升,價格在8--28元/斤,較上周下滑8%左右。三是海鮮上市量充足,梭子蟹價格下降明顯。隨著禁漁期全面結束,當前通農水產各類鮮活海產品上市品種豐富,價格也處于全年的低位。上周市場梭子蟹綜合平均價每斤11元,價格環比又有6%的下降。
國慶、中秋兩大傳統佳節即將到來,市場水產品交易將迎來全年交易高峰,受節日需求帶動,價格將會有一定的上升空間。(水產部 徐峰)
國慶、中秋兩大傳統佳節即將到來,市場水產品交易將迎來全年交易高峰,受節日需求帶動,價格將會有一定的上升空間。(水產部 徐峰)