進入11月中旬后,在通城頗具口碑的冬季養生佳品荸薺、茨菇已經開始批量探市,上市期比往年提前近半個月,適中的價格、清新的口味吸引了不少市民爭相嘗鮮。
從蔬菜交易區了解到,目前荸薺和茨菇上市量分別有約2噸和4噸,但上市時間則有所提前,往年這兩個品種的上市時間都在11月底或12月初,今年則提前近半個多月。據市場管理人員介紹,主要原因是:目前上市的荸薺為江浙一帶,成熟期早,可以使上市期有所提前,茨菇也是如此,目前市面上的茨菇三分之二多為灰茨菇,寶應一帶居多,口感可能比白茨菇稍遜一籌,但嘗鮮是完全沒有問題的。
目前荸薺和茨菇在交易區的價格為4.8元每斤和1.5元每斤,入冬后天氣干燥,特別是荸薺的清甜爽口,清熱降火的功效特別受到通城市民的歡迎。(蔬菜部 張麗)
從蔬菜交易區了解到,目前荸薺和茨菇上市量分別有約2噸和4噸,但上市時間則有所提前,往年這兩個品種的上市時間都在11月底或12月初,今年則提前近半個多月。據市場管理人員介紹,主要原因是:目前上市的荸薺為江浙一帶,成熟期早,可以使上市期有所提前,茨菇也是如此,目前市面上的茨菇三分之二多為灰茨菇,寶應一帶居多,口感可能比白茨菇稍遜一籌,但嘗鮮是完全沒有問題的。
目前荸薺和茨菇在交易區的價格為4.8元每斤和1.5元每斤,入冬后天氣干燥,特別是荸薺的清甜爽口,清熱降火的功效特別受到通城市民的歡迎。(蔬菜部 張麗)