隨著天氣的轉涼,以及幾場冬雨的洗禮,當前本地氣溫最低已經在0度左右,地產葉菜的上市供應量已經在逐漸放緩,部分品種價格呈低位回升狀態。與去年同期相比,價格不高,市場整體蔬菜價格在每公斤2.2元左右,仍然處于全年較低狀態。
近期地產葉菜領軍菜小青菜的上市量35噸,較上周同期環比減少了28%,批發平均價也由上周的1.2元每公斤,漲到了當前的3.2元每公斤,環比漲幅超過了160%。本地人吃的較多的文蛤菜平均價也由每公斤0.8元漲至1.8元每公斤,環比也有近125%的上揚。其他葉菜類供應相對穩定,價格環比仍有不同程度的下降,如:菠菜,今日批發平均價2.8元每公斤,生菜2元每公斤、油麥菜3元每公斤,環比、同比都有10%左右的下降。
進入冬季,火鍋消費旺盛,各種食用菌走量迅速,價格穩中趨降。金針菇批發平均價5.5元每公斤,環比、同比分別下降了25%和14%;香菇11元每公斤,環比、同比跌幅都在10%左右。平菇8元每公斤,環比也有15%的下降。其他中高檔菌類價格相對穩定,像草菇批發平均價一直保持在19元每公斤左右、白靈菇9元每公斤,價格也是長期穩定。
預計,隨著后期降溫幅度的加快,各地露天菜的上市量將逐漸減少,蔬菜價格將有一定的回升空間。(蔬菜部 張麗)