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冬季天氣寒冷，多吃一些黑色食物能調節機體，增強抵抗力。黑米是日常生活中常見的粗糧之一，含有豐富的維生素和微量元素；黑豆有“豆中之王”的美稱，比起黃豆，黑豆的營養價值會更高；黑芝麻雖個頭小，營養卻不少，含有蛋白質、多種維生素等營養物質。
通農物流糧油大廳店鋪經營戶介紹,黑米、黑豆和黑芝麻是冬季滋補不容錯過的食材。目前，店內黑米價格在3.5-4元/斤，黑豆6-6.5元/斤，黑芝麻15元/斤。這些看似普通的黑色食物，不僅營養豐富，而且大多性味平和，補而不膩，用破壁機制作成米糊或用鍋熬成米粥，除了能補腎養血外，還可以暖胃養胃，能夠為身體提供更多養分。（干貨配送部 嚴勻蔓）